제31회 2024 광주김치축제 안내 : 흑백요리사 최현석 여경래 스페셜 푸드쇼

올해 제31회를 맞이하는 광주김치축제가 2024년 10월 18일 ~ 20일에 광주광역시청 잔디광장에서 열립니다. 김치의 깊은 맛과 문화를 체험할 수 있는 다양한 프로그램으로 구성됩니다. 이 축제는 전통과 현대가 어우러진 김치 관련 체험, 판매 행사, 공연 등을 통해 김치의 매력을 선보입니다. 최근 종영된 흑백요리사의 스타 셰프인 최현석, 여경래 셰프의 스타 셰프 푸드쇼도 있으니 많은 관람 바랍니다. 

 

 

 

광주김치축제 주요 행사 및 프로그램

2024 광주김치축제의 전체 일정은 아래 바로가기를 통해서 한 번에 확인이 가능합니다. 일정 확인하시고 원하시는 행사나 체험이 있는 시간을 보시고 방문해 보세요.

 

 

광주김치축제 일정확인👆 광주김치축제 일정확인👆

 

 

 

김치 체험 프로그램

 

✅김치체험학교 (우주최광 김치연구소)

김치체험학교

 

• 일정: 2024년 10월 18일(금) ~ 10월 20일(일), 10:00 ~ 20:00
• 장소: 광주광역시청 잔디광장
• 체험
  
  • 백김치 연구실: 다양한 김치의 종류와 담그는 방법을 배우는 심화 과정
  • 김장 체험 실습: 관람객들이 직접 김치를 담가보고 가져갈 수 있는 체험
  • 키즈 김치 탐구실: 어린이를 위한 김치 통 꾸미기와 놀이형 체험 프로그램 운영
• 김치체험학교는 사전 예약이 필요하며, 예약자에게는 특별한 굿즈 혜택이 제공됩니다.

 

김치체험 사전예약👆 김치체험 사전예약👆

 

 

스타 셰프 푸드쇼

 

최근 종영한 넷플릭스 흑백요리사 계급 전쟁에서 카리스마 있는 모습을 보여준 스타 셰프인 최현석, 여경래 셰프의 김치를 확 용한 요리쇼가 선보입니다. 참가자들은 각 셰프들의 요리를 시식할 수 있는 찬스가 있으니 많은 관심 바랍니다.

 

스타 셰프 푸드쇼

 

• 일정: 10월 18일(금) ~ 19일(토)
• 출연 셰프: 최현석, 여경래, 신카이 미야코 등
• 내용: 국내외 셰프들이 김치를 활용한 요리를 선보이고, 참가자들은 요리를 직접 시식할 수 있습니다.
• 특별 이벤트: 각 요리 세션마다 100인분의 음식을 무료로 제공.
• 시식권은 현장에서 배부되며 선착순 마감되니 스타셰프 푸드쇼를 관람하고 시식하시려면 서두르셔야 하겠습니다.

김치마켓 & 농부마켓

김치파티 팝업스토어

 

• 일정: 2024년 10월 18일(금) ~ 20일(일), 10:00 ~ 20:00
• 장소: 광주광역시청 체험·판매 광장
• 내용:
  • 김치마켓: HACCP 및 전통식품 인증을 받은 김치 생산업체들의 제품 직거래
  • 농부마켓: 청년 창업농과 지역 특산물 직거래 장터 운영
  • 아트 & 플리마켓: 김치 굿즈와 수공예품 판매.

공연 및 부대 행사

• 테마공연 스테이지: 축제 기간 동안 김치를 주제로 한 시민 참여형 공연이 상시 운영됩니다.
• 놀아주는 김치맨: 어린이 레크리에이션과 깜짝 게릴라 이벤트 진행
• 글로벌 김치 라운지: 외국인 관광객을 위한 김치 홍보 부스와 투어 프로그램 제공.

교통편 안내

 

광주광역시청에서 열리는 이번 축제는 다양한 대중교통으로 편리하게 방문할 수 있습니다. 행사 기간 중 주차장이 혼잡할 수 있으니 대중교통 이용을 권장합니다.

 

 

 

대중교통 이용

✅지하철

• 광주 1호선 상무역에서 도보로 약 10분 소요

✅버스

• 정류장: 광주광역시청 앞 또는 상무역
• 운행 노선: 16, 27, 1187번 등

자가용 이용

• 주차는 광주시청 내 주차장을 이용할 수 있지만, 행사 기간 동안 매우 혼잡할 수 있습니다.
• 주차요금: 시간당 1,000원 (일부 구역은 무료 주차 가능)

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마무리

제31회 광주김치축제는 김치와 관련된 다양한 체험과 즐길 거리가 가득한 행사입니다. 전통 김치의 매력을 새롭게 느껴보고, 가족 및 친구와 함께 즐거운 추억을 만들어 보세요. 자세한 일정과 예약은 광주김치축제 공식 홈페이지에서 확인해 주세요!